Owner Hotel La Perla

Michil Costa gestiscecon la sua famiglia, a Corvara, l’Hotel La Perla(primo albergo in Alto Adige/Sudtirolo a entrare nella prestigiosa catenaLeading Hotels of the World) e ilBerghotel Ladinia.

Dal 1997 è presidente della Maratona dles Dolomites, la celebre granfondo ciclistica che raccoglie ogni anno oltre 30.000 domande di iscrizione per poco più di9.000 posti disponibili.

La Stüa de Michil è stato il primo ristorante gourmet nelle Dolomiti.

Leguide principali gli riconoscono 1 stella Michelin, 2 forchette Gambero Rosso e 1 cappello dall’Espresso.

Oggi il suo impegno va ben oltre la gastronomia gourmet;Michil, infatti, si batte per la salvaguardia dell’ambiente, delle sue Dolomiti, per un turismo più sostenibile.

Con la Costa Family Foundation, la fondazione di famiglia nata nel 2007, insieme ai suoi collaboratori, sostiene progetti umanitari per la difesa dei diritti dei minori, in Tibet ed in Africa, perché “l’illusione più grande che abbiamo è quella di pensare che tu sei lì ed io sono qui. Ogni nostra azione ha un impatto sul pianeta, su di noi, sull’altro. Nessun uomo è un’isola.”

Nel 2013 l’Hotel la Perla ha stipulatoil suo primobilancio del Bene Comune.