Il Roadshow 2016 di TripAdvisor & FIPE, ultima tappa BTO 2016
La Federazione Italiana Pubblici Esercizi [FIPE] e TripAdvisor hanno stretto nel 2016 un accordo per la progettazione di un roadshow che ha già toccato alcune città.
Il progetto per quest’anno si chiude a BTO 2016, il focus di questa Cassetta degli Attrezzi sono “Le prenotazioni on line al ristorante” e tutto quello che ruota attorno, a Firenze un’ulteriore occasione per testare la validità di un confronto sui temi della digitalizzazione.
Un contributo della Federazione Italiana Pubblici Esercizi finalizzata a stimolare la cultura dell’innovazione tra le imprese e ad individuare nuove modalità con cui il sistema associativo può accompagnarle nei processi di cambiamento, fornendo idee e strumenti per migliorare gestione e performance aziendali.
Al’interno dello slot, oltre agli iterventi tecnici, la presentazione di due analisi prodotte da Centro Studi Turistici su input Confcommercio Toscana.
Keynote Speaker
| Focus sulla Ristorazione |
| TripAdvisor |
| Valentina Quattro – Associate Director, Communications, Italy |
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| Le recensioni online |
| TripAdvisor |
| Marco Emanuele – Team Lead, Customer Support, EMEA |
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| Strategie e strumenti per il ristorante |
| Thefork | A TripAdvisor Company |
| Andrea Arizzi – Sales Manager |
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| Thefork | A TripAdvisor Company |
| Company profile |
| Andrea Arizzi – Sales Manager |
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| Indagine agli Esercizi Ristorativi aderenti alla Rete di Vetrina Toscana |
| Brand reputation dell’offerta ristorativa degli aderenti a Vetrina Toscana [progetto di Regione Toscana, stakeholder il sistema associativo toscano] presenti su TripAdvisor e Facebook. Presentazione del progetto di un’indagine diretta agli aderenti a Vetrina Toscana sul concetto di “innovazione” nella ristorazione |
| Centro Studi Turistici |
| Alessandro Tortelli – Direttore Scientifico |
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